茶葉蛋制作方法：
1）準備雞蛋、紅茶、八角、桂皮、香葉、小茴香、干辣椒、食鹽、老抽、冰糖；
2）先煮雞蛋，撈出來放入冷水中浸泡2分鐘，輕輕敲蛋殼；
3）將香料、紅茶、食鹽、老抽、冰糖放入清水中煮開，放入雞蛋再次煮開，小火煮3分鐘，放置料汁中浸泡4個小時即可；
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代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
