如何挑選好的火龍果?
1. 觀察外皮,不要選擇有劃痕和傷痕的火龍果。
2. 判斷火龍果的新鮮度,看尾部是否翠綠、有水分滲出來。
3. 注意葉片,選擇葉片豐滿、寬間距的火龍果。
4. 選擇球形的火龍果,越接近球形越好。
5. 處理后切開觀察,皮薄肉厚成熟度高的火龍果更好吃。