如何挑選好吃的番茄？首先要看葉片數量，選擇葉片數量為五片以上或者六片葉子的番茄，口感更佳。其次要看顏色，新鮮的番茄應該是紅色或橙紅色的，表面光滑無斑點，并且有一定的彈性。最后看大小，大小適中的番茄比較好，具體大小需根據自己的需求而定。對于致癌的番茄，要避免購買打了農藥、未成熟、發霉的番茄。番茄富含營養，適合減肥期間食用。