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​喜歡吃紅薯的要留心,我也是剛剛才知道,很多人不懂,提醒家人
2023/05/23

如何挑選紅薯:

1.觀察顏色:黃心紅薯更好吃,選擇黃心紅薯口感好,買的時候不容易犯錯。

2.觀察外表皮:選擇干燥光滑的紅薯,避免有黑斑、蟲眼、斷裂或破損的痕跡。

3.聞一聞味道:好的紅薯應有清香味,不好的紅薯會聞到發霉的味道。

4.捏一捏硬度:新鮮的紅薯捏一下是比較硬的,而軟的紅薯意味著時間非常長了,水分已經流失了很多,千萬不要買。 

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